Podaję przepis, o który prosiło mnie kilka osób na spotkaniu opłatkowym:

Ciasto:
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 kostka margaryny lub 250 g masła
3 żółtka
1/2 szklanki gęstej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć)

Zagnieść kruche ciasto, podzielić na dwie części i upiec dwa placki.

Masa:
1/2 l śmietany 30%
2 śmietan-fixy
1/3 szklanki cukru

Ubić śmietanę, pod koniec ubijania dodać cukier, fix-y, przełożyć placki.

Mleko skondensowane w puszce gotować przez 1,5 godziny, ostudzić. Posmarować placek, posypać płatkami migdałowymi lub posiekanymi orzechami.

Smacznego!